Twój koszyk jest pusty.

Numer 4 (57)

grudzień 2022-luty 2023

W zimowej edycji zabieramy naszych czytelników na wyprawę do Kopenhagi. Jest wielu foodies, nawet z tych najodleglejszych zakątków świata, którzy nie wyobrażają sobie roku bez odwiedzenia duńskiej stolicy. Śmiało można powiedzieć, że od niemal już dwóch dekad Duńczycy wyznaczają globalne kulinarne trendy. Pandemia mocno przetasowała tamtejszą scenę gastronomiczną. Na szczęście wszyscy najwięksi już powrócili. Co najważniejsze, dla wielu szefów kuchni był to także czas przemyśleń oraz impulsu, który skłonił ich do jeszcze większej kreatywności. Poznajcie kilku z nich w naszej podróży po pięknym mieście syrenki. W zimowej edycji nie zabraknie także polskich kulinarnych hot spotów, takich jak stworzona przez Martina Gimeneza Castra, zwycięzcę pierwszej edycji polskiego programu „Top Chef”, restauracja Tuna, czy TAG. cocktail bar, który znalazł się w pierwszej setce najlepszych barów na świecie w prestiżowym rankingu The World’s 50 Best Bars.

W związku z przerwą urlopową biura zamówione po 3.02.2023 magazyny drukowane oraz e-wydania opłacane przelewem bankowym wysyłane będą po 13.02.2023. Zapraszamy do opłacania e-wydań szybkimi płatnościami elektronicznymi Dotpay, które realizowane są automatycznie.

Dostępne wersje: